کافه شهناز یکی از مکانهای شناختهشده و نوستالژی در مرکز شهر رشت است که با تمرکز بر فضای نوستالژیک و دکوراسیون قدیمی، خودش رو از بسیاری از کافههای دیگر متمایز کرده است.
فضای داخلی کافه به شدت حالوهوای دهههای ۴۰ و ۵۰ شمسی رو منتقل میکنه. پر از وسایل آنتیک، آینههای قدیمی، قابهای کلاسیک، لوسترهای سنتی، فرش و پردههای سنگین با رنگهای گرم (مثل قرمز تیره، قهوهای و طلایی)، کتابهای قدیمی روی قفسهها، گرامافون و صفحههای موسیقی نوستالژیک، و جزئیاتی مثل گلدانهای کلاسیک و مبلمان چوبی قدیمی. این دکور باعث میشه حس کنی وارد یک خانه قدیمی ایرانی شدی که زمان در آن متوقف شده؛ بسیاری از بازدیدکنندهها میگن فضا آدم رو غرق خاطرات گذشته میکنه و آرامش خاصی داره.
کافه معمولاً ترکیبی از نور ملایم لامپهای قدیمی و نور طبیعی داره و موسیقی پسزمینهاش اغلب آهنگهای کلاسیک ایرانی پخش میشه که به حس نوستالژی اضافه میکنه.
اینجا هم صبحانه سرو میکنه، هم وعدههای غذایی سبک و هم نوشیدنیهای گرم و سرد و دمنوش. محیطش برای دورهمیهای دوستانه، قرارهای آرام، مطالعه یا حتی تنهایی و فکر کردن مناسب به نظر میرسه؛ البته در ساعات شلوغ (مخصوصاً عصرها و آخر هفتهها) ممکنه جا کم بیاره چون ظرفیتش محدود است و طرفدارهای فضای خاصش زیادند.