کافه شهدیز در روستای گامبرون جزیرهٔ قشم واقع شده و فضایش ترکیبی از سادگی ساحلی، طبیعت و طراحی دستساز است. نور طبیعی زیاد، میز و صندلیهای چوبی یا طبیعی، و موقعیت کنار آب یا نزدیک ساحل، این حس را میآفرینند که «در خانهای کنار دریا» هستی.
سفارشها بیشتر شامل نوشیدنیهای سنتی یا دستساز، شربتهای خنک و لقمههای سبکاند. این یعنی تجربهٔ کافهای کمتر پرهیاهو و بیشتر دربارهٔ آرامش، گپ دوستانه، یا لحظهای با نگاه به دریا.
اگر میخواهی یک توقف کوتاه در طبیعت جزیره داشته باشی، فضای آزاد، آرام، کنار آب و نور ملایم میخوای، اینجا گزینهٔ خوبی است.
برای کسانی که کار میکنند با لپتاپ یا مطالعه میکنند، شاید خیلی «سکوت مطلق» فراهم نشه ولی فضای نسبتاً آرامترِ کافههای شهر بزرگتر را دارد.
برای جمعهای شلوغ یا میهمانیهای پر هیجان شاید بهترین انتخاب نباشد؛ اینجا بیشتر برای افراد یا زوجهایی است که میخوان طبیعت را بچشند، با نوشیدنیای سرد بنشینند و لحظهای کنار آب سپری کنند.