کافه رستوران ورسای (Versai Lounge) مشهد

وقتی پا می‌گذاری داخل کافه رستوران ورسای، اول از همه نور ملایم و گرم فضا به استقبالت می‌آید؛ ترکیبی از طراحی فرانسوی کلاسیک با لمسی مدرن که نه خیلی شلوغ است و نه سرد و رسمی. دکوراسیون با پرده‌های مخملی سنگین، نورپردازی ظریف شمع‌مانند، چوب‌های تیره و طلایی‌های ملایم، حس یک کاخ کوچک اما صمیمی را می‌دهد. انگار هر گوشه‌اش برای یک گفت‌وگوی طولانی، یک عکس ماندگار یا فقط نشستن و تماشای گذر زمان ساخته شده.

فضای باز (تریاس یا حیاط) یکی از نقاط قوتش است؛ جایی که در هوای خوب مشهد می‌توانی زیر آسمان بنشینی، نسیم بخوری و احساس کنی زمان کمی کندتر می‌گذرد. داخل هم بخش‌های دنج و نیمه‌خصوصی دارد که برای دورهمی‌های کوچک یا قرارهای دو نفره حس امنیت و آرامش بیشتری می‌دهد.

از صبح زود تا نیمه‌شب باز است و منوی متنوعی دارد؛ از وعده‌های صبحانه که آدم را برای شروع روز وسوسه می‌کند، تا غذاهای اصلی، سالادها، برگرها، پاستا، پیتزا و نوشیدنی‌های خلاقانه. تمرکز روی کیفیت مواد اولیه و ارائه زیبا حس می‌شود؛ نوشیدنی‌ها اغلب با تزئینات تازه و چشم‌نواز می‌آیند و غذا هم در بشقاب‌هایی سرو می‌شود که خودشان بخشی از تجربه هستند.